快手下饭菜,甜辣爽口,嫩滑鲜美,拌着米饭吃更过瘾

2022-05-06 27 views 0

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快手下饭菜,甜辣爽口,嫩滑鲜美,拌着米饭(fan)吃{chi}更过瘾【】。 豆腐为平民食材,拌、烧、汤,吃法多样,做法简 jian[单,嫩滑爽口(kou),是大家喜欢的家常菜肴,这一次烧制的豆腐『fu』为甜辣口感,一块豆腐搭配2朵香菇,用的是泰式甜 tian[辣酱〖jiang〗,再添入适量番茄酱,汤汁浓郁〖yu〗,味道鲜美,可口开胃的下饭菜,孩子说拌着饭吃更过瘾呢。

【泰式甜辣酱烧豆腐】豆腐1块、香菇适量、洋葱适量、青椒适‘shi’量、泰式甜辣酱适量、番茄酱适量、精盐少许、水淀粉少许、食“shi”用油适量。

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做法:1、将香菇切薄《bao》片、洋葱切丝、青椒切丝、备 bei[好甜辣酱。

2、将豆腐【fu】切为小块。选【xuan】用的嫩豆腐,老豆腐也可以,如需要去除豆腥味,可将其焯水(shui)。

3、锅中入油,加入洋葱、香菇、辣椒丝炒“chao”一炒。

4、然后加(jia)入适量清水烧开,加《jia》入泰式甜辣酱、生抽、番茄酱,烧开。

5、接着,加入豆腐,烧「shao」开后,烧制一二分钟。

6、豆腐烧一烧,汤汁浓郁,可以撒入适量葱 cong[花或是香菜碎。可以出锅「guo」了。

简单味美,10分『fen』钟即【ji】可上桌,色泽(ze)红亮,是不是很诱人呢?
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