usdt不用实名交易(www.caibao.it):舌尖伪出国!裕元温莎咖啡厅推法国美食

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usdt不用实名交易(www.caibao.it):舌尖伪出国!裕元温莎咖啡厅推法国美食 第1张

好想出国啊!这是许多国人的心声,裕元花园酒店趁势推出「舌尖伪出国-法国美食之旅」,约请民众用舌尖感受法国当地美食,也借机推广国内旅游风!

裕元花园酒店市场行销部总监方雅玉示意,这次更重金礼聘法籍名厨Elias,推出现场现做的正宗比利时烈日松饼,有着「WAFFLE先生」之誉的法国主厨Elias亲临现场,供应最道地的比利时烈日松饼,口感比美式松饼或日式松饼扎实,表皮酥脆、内里松软,现烤尤其香味四溢。

温莎咖啡厅自助百汇自2/4至2/28推出的法国美食之旅,接纳更具法国代表性的三样食材-鲜食、奶油、葡萄酒,并由行政总主厨康志伟领军,为民众带来一场感动味蕾的异国美食体验。

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温莎咖啡厅主厨詹超然示意,在法国菜中,食材的新鲜度、产地是很主要的,法式摒挡强调食材的原味,借由酱汁或是烹饪方式凸显出食材自然的味道,是法国菜很主要的原则之一,「对我来说,法国美食是分享,是爱和对食材的尊重,我以为法国是神眷顾的土地,身为厨师的我们,只能尽可能用更好的方式善用我们拥有的食材;我们必须尽可能的使食材最简朴、最纯净,才能去感受食材近乎基本的味道。」

疫情时代,裕元用法国经典名菜「勃根地红酒炖牛肉」宽慰人心。方雅玉示意,红酒炖牛肉是一道经典的法式家常摒挡,起源自法国红酒产区勃根地,以红酒熬炖牛肉,经由长时间细火慢炖后,酱汁愈发浓郁,牛肉、蔬菜也可到达入口即化的松软,再搭配主厨自制的手工面包,成为绝配鲜味。

另外,「诺曼第春蔬烤羊腿」吃来没有腥骚味,肉质鲜嫩,令人惊艳;甜点的部门,裕元英气推出细腻法国甜点「国王派」,灵感来自法国新年的传统,由千层酥加上杏仁奶油内馅烤制而成,让民众享受法国美食的同时,也能做自己的国王。

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