欧博亚洲：儿子15岁1米7，就因为爱吃“它”，怎么都吃不腻，个子还在长

现在做家长的天天最头疼的事就是给孩子做饭了，都想着孩子吃好喝好，个子长得高高的，可是现在的孩子在家里都是个小祖宗，嘴巴挑剔的很，而且还总喜欢吃外面的器械，经由不停的试探实验小编终于掌握了孩子爱吃的口胃。儿子15岁1米7，就因为爱吃“它”，怎么都吃不腻，个子还在长!它就是可乐鸡翅了，味道鲜美、色泽艳丽、鸡肉嫩滑、咸甜适中，孩子吃了一次后天天吵着要，经常食用还能促进骨骼发育，对视力也好，家长们也不再忧郁孩子挑食了，个子也蹭蹭涨！

可乐鸡翅

By Nanachole

配料：

鸡翅 400克、可乐 250毫升、食盐 1.5勺、料酒 适量、白糖 1勺、生抽 适量、姜 适量

烹饪步骤：

1.生姜切片备用

2.鸡翅正反面划两道口利便入味

3.加入生抽、料酒、生姜腌制30分钟

4.放入姜片，冷水加入鸡翅

5.待鸡翅中血丝煮去

6.将鸡翅煎制两面金黄

8.加入可乐没过鸡翅

9.加盐，糖

10.小火焖煮15分钟

11.待收汁时转大火

12.收汁

13.装盘

14.完成

烹饪小贴士：

选购技巧 1、新鲜鸡翅的外皮色泽白亮或呈米色，而且富有光泽，物残留毛及毛根，肉质富有弹性，并有一种特殊的鸡肉鲜味。2、购置时最好选择发黄发干的鸡翅，色泽肉色发亮，没有断骨，外面没有淤血；不要买鲜亮发白、水分太多的鸡翅，这鸡翅用火碱水浸泡过，鸡翅吸收了大量水分，增重20%左右，显得更肥些。火碱还能漂白鸡翅外面的黑色素，使鸡翅看上去更清洁，而且不容易变质。但火碱有强腐蚀性，严禁在食物中使用。3、价钱也是判断鸡翅利害的因素之一，现在鸡翅中的成本价钱在33.3元/公斤，价钱与此相当或者更低，则要小心，廉价没好货。固然，更主要的是看销售渠道。

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